Joulun odotus jatkuu.... työlistalla on erilaisia ruokahankintoja. Tänään mielessäni ovat pateet ja hillot.
Viikuna-, karpalo- ja pihlajanmarjahillokeet sopivat mitä parhaiten joulupöytään. Perheen toivelistalla niiden kaveriksi ovat tutut ankkapatee, sienipatee ja pippuripatee. Itse tehty hedelmäinen ja joulunmakuinen vuokaleipä sopii kokonaisuuteen. Reseptin olen löytänyt Hans Välimäen keittokirjasta.
Tänä iltana alkaa minun joululomani, johon kuuluu joulun pyhien lisäksi huominen, perjantai. Se on varattu valmistelupäiväksi. Loma ei ole pitkä ja siksi se alkaa tuttuun tapaan ajatukset työstä irrottavalla konsertilla. Menen tyttäreni kanssa illalla Uspenskin katedraaliin Lumen valon Mysterium -joulukonserttiin.
Terveisin,
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti